추천 요리

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  ≪기념일이나 접대 등 특별한 날에≫계절의 소재를 사용한, 전 7품 코스(요리만) 3500엔(부가세 포함)

  3500 엔(세금 포함)

  【어느 날의 일례】계절의 식재료를 사용한 요리 7품(소유바/계절의 그릇/오늘의 구조/카스모 유암구이/새우 비룡두/감자 만주 소바의 떡걸이/마이버섯 밥)을 제공.음료 무제한은 +3300엔(부가세 포함)으로 추가가 가능합니다.기념일이나 접대 등 소중한 자리용 코스입니다.※금・축 전날은 이용하실 수 없습니다.

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  ≪기념일이나 접대 등 특별한 날에≫계절의 소재를 사용한, 전 7품 코스(요리만) 3500엔(부가세 포함)

  3500 엔(세금 포함)

  【어느 날의 일례】계절의 식재료를 사용한 요리 7품(소유바/계절의 그릇/오늘의 구조/카스모 유암구이/새우 비룡두/감자 만주 소바의 떡걸이/마이버섯 밥)을 제공.음료 무제한은 +3300엔(부가세 포함)으로 추가가 가능합니다.기념일이나 접대 등 소중한 자리용 코스입니다.※금・축 전날은 이용하실 수 없습니다.

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  【대 호평! 유일무이】공통하는 테마에 근거한 음료 비교 세트 1200엔(부가세 포함)~

  1200 엔 (세금 포함) ~

  【야마다 금 음료 비교·연구 세트】【매운 맛 마시는 비교·연구 세트(히다카미·시노미네·귀 등)] 등, "양조 방법"이나 "쌀의 종류"등의 공통 테마를 바탕으로 점주가 셀렉트 한 음료 비교 세트를 준비하고 있습니다.공통 테마를 기반으로 한 음료 비교 세트는 "유일무이".당점에서만 경험할 수있는 비일상적인 시간을 즐길 수 있습니다.

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  【대 호평! 유일무이】공통하는 테마에 근거한 음료 비교 세트 1200엔(부가세 포함)~

  1200 엔 (세금 포함) ~

  【야마다 금 음료 비교·연구 세트】【매운 맛 마시는 비교·연구 세트(히다카미·시노미네·귀 등)] 등, "양조 방법"이나 "쌀의 종류"등의 공통 테마를 바탕으로 점주가 셀렉트 한 음료 비교 세트를 준비하고 있습니다.공통 테마를 기반으로 한 음료 비교 세트는 "유일무이".당점에서만 경험할 수있는 비일상적인 시간을 즐길 수 있습니다.

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  【~지비에의 탄력 있는 식감과 향기 높은 소스의 맛을 느끼고~】 사슴 고기의 스테이크 1580엔(부가세 포함)

  1580 엔(세금 포함)

  사냥꾼으로부터 직접 구매하고 있는 지비에를 사용해, 구워내는 「사슴 고기의 스테이크」.지비에 특유의 냄새나 버릇은 일절 없고, 몸이 긴장된 육질을 만끽할 수 있습니다◎고기 본래의 맛을 맛볼 수 있기 때문에, 구워 가감은 로제색으로 조정.오리지널 소스를 걸어 드셔 주시는 것으로, 한층 더, 맛이 돋보이는 일품!

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  【~지비에의 탄력 있는 식감과 향기 높은 소스의 맛을 느끼고~】 사슴 고기의 스테이크 1580엔(부가세 포함)

  1580 엔(세금 포함)

  사냥꾼으로부터 직접 구매하고 있는 지비에를 사용해, 구워내는 「사슴 고기의 스테이크」.지비에 특유의 냄새나 버릇은 일절 없고, 몸이 긴장된 육질을 만끽할 수 있습니다◎고기 본래의 맛을 맛볼 수 있기 때문에, 구워 가감은 로제색으로 조정.오리지널 소스를 걸어 드셔 주시는 것으로, 한층 더, 맛이 돋보이는 일품!